Пуэр

фабрики

Тулинь

«Тулинь» или  «土林» переводится на русский язык как «земляной лес».

Это уникальное природное явление местечка Юаньмоу в провинции Юньнань, каменные столбы, растущие прямо из земли. Именно это явление вы можете наблюдать фоном к этому описанию. И именно это явление было увековечено при создании торговой марки «Тулинь» Наньцзянской чайной фабрикой в 1986 году.

После ряда реорганизаций в 2007 году и сама фабрика стала называться Тулинь. Сегодня это уважаемое предприятие в округе Дали, в заповедной зоне гор Уляншань с производственной территорией в 25000 кв.м. и производительностью 3500 тонн в год.

Фабрика Тулинь не впечатляет объемами производства. Однако, в пуэрном мире ее уважают и ценят за стабильно высокое качество продукции.

Это неудивительно: качество здесь не просто пустое слово.

На чайной фабрике внедрены стандарты ISO9001(2000) (система контроля качества), ISO22000:2005 (система контроля безопасности еды), система безопасности продуктов питания HACCP, сертификат проверки подлинности органических продуктов GB/T19630.1.2.3.3-2005.

«701» — один из самых продаваемых продуктов фабрики Тулинь.

Этот 400-граммовый шу пуэр купажирован из сырья двух видов выдержкой два года и пять лет.

Он обладает бархатным, ровным, мягким вкусом, с чуть выраженной горчинкой в послевкусии.

«Железный блин» от фабрики Тулинь.

Этот шэн запрессован механическим способом в оригинальную форму, да и упакован нетривиально: вы убедитесь в этом во время вскрытия купленного блина.

Яркий аромат и не менее яркий, характерный для Уляншаня вкус пока еще молодого шэна. Однозначно придется по вкусу любителям сягуаньской классики.