(8 отзывов клиентов)

Дун Фан Мэй Жэнь

1 590 

«Восточная красавица»

Уникальный тайваньский улун премиального уровня. Выполнен по технологии сильной ферментации с естественной скруткой из сорта циншин дапан. Вряд ли вам удастся найти когда-нибудь недорогой или простой дунфан мэйчжэнь. Этот чай всегда был и остается в топе самых высококачественных чаёв на Тайване.

Своей неповторимостью он обязан зеленокрылым цикадам, которые весной питаются соком с молодых побегов чайного куста. Они покусывают листья, и слюна насекомых смешивается с ферментами чайного листа, в результате чего выделяется особенный аромат. Кроме того, считается, что чайные листья противостоят нападению насекомых за счет выделения особых веществ, что в совокупности и рождает неповторимый букет аромата и вкуса этого улуна.

Вкусовая палитра дунфан мэйжэня необыкновенно богата: душистый, медовый, с оттенками луговых трав, пряностей, умеренной терпкостью и поразительной свежестью.

Фасовка : 50 грамм
+ -2 more
Очистить выбор
Артикул: Н/Д Категории: , Метки: ,
 

8 отзывов на Дун Фан Мэй Жэнь

  1. Максим Огородников

    Это ТОП! Каждый просто обязан попробовать этот чай! А потом купить еще. И еще раз. Я уверен,что этот чай не оставит равнодушным! Потрясающий аромат сухого листа, необычайный вкус настоя и долгое послевкусие делают этот чай одним из любимых!

  2. Андрей

    Потрясающий чай. Согласен с предыдущим комментарием, после ознакомления с сухим листом хочется как можно быстрее его заварить. Понимаешь насколько все таки удивительна природа, дарящая такие яркие вкус и аромат без химической ароматизации. Чай расслабляет и повышает настроение. Пьется долго без потери вкуса.

  3. Лариса (проверенный владелец)

    Дун Фан Мэй Жэнь-великолепный, восхитительный чай!. Ощущения волшебные, я его вдыхаю, закрываю глаза, делаю глоток, перекатываю во рту, чтобы все рецепторы ощутили вкус… Согласна полностью с предыдущими отзывами! Я тоже, закрыв глаза, мысленно, если не переношусь на чайные плантации, то чувствую себя частью природы, богатой на вкус, цвет, запах!!! Этот чай стал для меня одним из любимых – я заказала его снова!!!

  4. maximov88d

    Очень “красивый” чай. Нереально многогранный, с первых проливов так и не скажешь какой аромат и вкус. По моему мнению это гармоничный симбиоз четырёх или пяти ароматов плюс качественный вкус тайваньского улуна. В аромате, сначала, главным выступает нежнейший мёд, после 5го пролива на первом плане цветочный аромат, под всем этим чувствуются дополнительные нотки. Фишка вкуса – кислинка, но отличная от ГАБА кислинки, какая то особенная.
    Цена у чая такая же не простая как и чай, но для редкой церемонии достойная.
    Пробуйте, не пожалеете.

  5. Алексей Смирнов

    Чай подарил мне на ДР Андрей Воронов ( в чае он разбирается). С большим удовольствием попил. Абсолютно соответствует уровню Premium. Очень порадовался подарку. Спасибо!

  6. Анастасия

    Тонкий, необычный, с оттенками специй, с очень долгим и ярким послевкусием. По ощущениям, гораздо лучше раскрывается на мягкой бутилированной воде, на фильтрованной кипяченой многое можно упустить.

  7. Владимир Поляков (проверенный владелец)

    Замечательный чай, который обязательно должен попробовать каждый ценитель чайного листа.
    Сладковатый привкус, как будто при заварке кто-то подсыпал четверть чайной ложки сахара.
    Однако, при этом в нос отдает какой-то пряный аромат старых специй.
    Цвет – темно-рубиновый.
    Сам чайный лист выглядит интересно, с белыми прожилками.
    Можно заваривать мягко, 80°-85° и неспешно пить его в компании друзей.

  8. sfajrat

    Великолепный чай!
    Существенно отличается от того что я обычно пил.
    Мощный аромат сушеной травы, с легким медовым оттенком. Когда делаешь глоток, ощущение, что это не чай, а что то более плотное, как хорошее полнотелое вино.
    По эффекту, на мой взгляд, сходен с да хун пао.
    Отлично подходит для осени.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Детали

Вес Н/Д
Фасовка

50 грамм, 100 грамм, 250 грамм

Ароматизация

География

Тайвань

Категория

Сезон сбора

осень