Цзинь Цзюнь Мэй (премиум)
860 ₽
«Золотые брови»
Чрезвычайно модный и популярный в Китае красный чай — Цзинь Цзюнь Мэй. Произрастает и производится в Уишани из группы сортов «сяочжун» по технологии гунфухунов.
В отличие от чая Чжэн Шань Сяо Чжун в обработку попадают не листья, а нежные почки. Этот факт вкупе с немного отличной от классической сяочжуновой технологией производства (более короткая фаза ферментации) придает чаю особую изящную нежность и аристократичное достоинство. Подлиный цзинь цзюнь мэй — это не золотые почки, а темные типсы, с прожилками золота.
Цзинь Цзюнь Мэй обладает шоколадно-ореховым, терпковатым ароматом, однако вкус его нежен, с оттенками пряностей и фруктов. Проявляет хорошее согревающее воздействие.
Детали
| Вес | 0,05 kg |
|---|---|
| Фасовка | 50 грамм, 100 грамм, 250 грамм |
| География | Уишань |
| Категория | |
| Сезон сбора | весна |
| Ароматизация |
luckycatherine8 –
Роскошный чай, хотя красные сорта я пью редко. Взяла пробник ЦЦМ Премиум на пробу. Очень ароматный в сухом виде, красивый с золотыми вкраплениями. При заваривании густой красивый цвет, аромат многослойный, я чувствую сухофрукты (чернослив, курага/урюк) и ваниль. В меру терпкий, чуть вяжет, чуточку сладковатый (особенно 1й пролив), ооооочень согревает и так мягко это делает. Какое-то волшебство растекается по сосудам по всему организму. Больше 3х раз проливать не стала. Очень интересный чай, для меня он на ноябрь-март, зимний. Будет моим must have на Рождество)
Федор (проверенный владелец) –
Добротный красный чай, с ярким вкусом и богатым послевкусием. Почти эталон чая этого типа. Один из самых любимых видов чая)
Дмитрий –
Хорошие брови, точно куплю ещё, потому что цена/качество приятно удивило. Если раньше пробовали, то найдете в нём всё что полагается, если нет, то вперёд >>> ?
Кстати, как и со всеми красными, отлично зайдут финики или цукаты, аромат и вкус не перебьют, а дополнят ?
Максим –
Так как это чайные почки, к этому напитку нужно относиться как к лекарству. Вкус очень нежный, лёгкая терпкость после крепкого заваривания, очень лёгкое вяжущее ощущение на языке. Успокаивает.
boris.dotsenko (проверенный владелец) –
Качественный чай с насыщенным вкусом. Не везде в России можно встретить чай такого качества, обычно либо слабо отдают вкус с ароматом, либо хватает на 2-3 пролива. Данный чай стабильно выдерживает 6 проливов незначительно теряя в полноте и к последнему проливу добавляя мягкую нотку во вкус, но не теряя в аромате.
superslonder (проверенный владелец) –
Один из моих любимых чаев. Уже не первый раз покупаю его здесь. Шоколадный, пряный, сладковатый вкус. Немного ванили и легкого копчения. Действительно, можно сказать, что согревает. Не думаю, что он может кому-то не понравиться.
Михаил Ярцев –
Отличный черный чай. Очень мягкий вкус, который не приедается
Александр Полетаев (проверенный владелец) –
Удивительной красоты брови: чуть пряные, насыщенные, согревающие, как и положено. Надо брать )
sfajrat –
Очень интересный чай, с заметным согревающим эффектом. В послевкусии чувствуются оттенки пряностей.
faran4u –
Вкусный чаёк. Не похож на другие красные чаи, есть своя изюминка.
Да еще его можно заваривать холодным способом)) что меня особенно удивило))
Нина Дёмкина (проверенный владелец) –
Давно знаю и люблю этот чай. Тепло и удовольствие неизгладимо от этого напитка!
tasteholic –
Этот чай ломает привычный шаблон о том, как должен выглядеть ЦЦМ с декором из золотых типсов.
Очень яркий и хлебный в аромате. Мягко по вкусу. Согревает и бодрит, как и положено красному чаю.
Андрей (проверенный владелец) –
Отличный, неповторимый вкус, один из моих любимых черных, ну или красных, если уж вдаваться в подробности, классических чаев.