Лао Ча Тоу (премиум)
500 ₽
«Старые чайные головы»
Лао Ча Тоу (чайные головы, драконьи комки) – подобный вид чая получается в ходе технологического процесса под названием водуй (“влажное скирдование”) при производстве шу пуэров. Из-за повышенной температуры в кучах сырья из чайного листа выделяется пектин, склеивающий чаинки. Именно так образуются лао ча тоу.
Особенность данного чая – его выдержанность. За счет длительного вылеживания из чая (точный год не определен, но более 5 лет) выветрился влажный аромат скирдования, присущий большинству старых чайных голов.
Благодаря этому Лао Ча Тоу дает с одной стороны насыщенный и “маслянистый” настой, с другой стороны, оставаясь при этом чрезвычайно мягким на вкус.
Детали
| Вес | 0,05 кг |
|---|---|
| Фасовка | 50 грамм, 100 грамм, 250 грамм |
| География | Юньнань |
| Категория | |
| Вид пуэра | рассыпной |
Вам также будет интересно…
-
Нет в наличииЧень Нянь Пуэр (высшая категория)
-
Шу пуэр То Ча V93 “Да И” 100 г. (2019 г.)
1 690 ₽ Выбрать фасовку Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
Нет в наличии
Шу пуэр “Юн Чжэнь Гунтин” кирпич 250 г. (2023 г.)
makepeace.inc (проверенный владелец) –
Очень приятный и вкусный при употреблении проливами, еще лучше раскрывается при варке. Мягкий и обволакивающий. Если варить чуть побольше и чуть подольше, после чего неторопливо выпить литрушечку сваренного чая в одного, приходит достаточно интересное чайное состояние =)
Брал на пробу, результат превыше всех ожиданий. Прикупил еще.
Михаил Ярцев –
Пришел данный Шу на пробу и очень приятно удивил. Я не любитель шу, но этот оказался очень интересным и нетипичным для шу чаем. Добавлю его в мой следующий заказ. Спасибо!
stepan.venya3333 (проверенный владелец) –
Этот образец – достаточно необычный пуэр. Достаточно сильно удивился тому, что во вкусе нет никакой жесткости и прелости. Вкус очень мягкий, а цвет настоя заметно светлее, чем у остальных пуэров. Выдерживает много проливов, но заваривается на удивление долго, лучше увеличить время заварки. Весьма вкусный сорт.
maxie (проверенный владелец) –
Первый мой лао. Сказать что приятно удивлён отличием от «простого» шу – не сказать ничего. Попробовать его стоит обязательно, особенно тем кому в принципе нравится шуха, думаю что откроете ее для себя по новому
vickalmykov (проверенный владелец) –
Интересный вариант для неспешных вечерних посиделок. Первые два-три пролива получаются действительно довольно стандартные на вкус, дальше уже как-то интереснее. Приятный аромат, вкус без “грубых” оттенков. Бодрит.
maximov88d –
Оставлю пять звёзд.
Заваривал в гайвани с толстыми стенками. 2-3 завар с короткой экспозицией, далее сильно увеличивал время экспозиции. Заваривается… более 7 раз точно.
В общем то первые 4 пролива бошки молчат, не разговаривают с тобой и прикидываются юннаньским шу, но сразу же палятся этим сильным “старым” ароматом. Далее начинается разговор, бескомпромиссно.
Вкус и аромат чёткого “лао” и где то далеко на заднем что-то ещё , но не разобрать что. Цвет в чахае коричневый, не прозрачный. Сам чай сильно маслянистый, пьётся супер легко. Послевкусие немного вяжущее.
В общем ни каких “горчинок”, совсем. Никакой”сливы”; или ещё чего… только ЛАО. Если даже не любите “старину” попробовать стоит.
Спасибо за “правильный чай”.