Рейтинг 4.60 из 5 на основе опроса 5 пользователей
(5 отзывов клиентов)

Да Хун Пао (первая категория)

220 

“Большой красный халат”

Да Хун Пао (“большой красный халат”) – один из четырех улунов с гор У И, наиболее распространенных в Китае. В современном виде любой чай, выращенный и произведенный в Уишань, имеет право называться Да Хун Пао. Часто это просто купаж двух популярных сортов Жоу Гуй и Шуй Сянь (или сотни других сортов, произрастающие в У И), однако существует и сорт куста Да Хун Пао.

Принято считать, что существуют так называемые материнские кусты Да Хун Пао в Цзюлункэ, от которых и пошло начало этого сорта, однако специалистами в 2012 году было установлено, что среди 6 кустов там присутствуют 3 куста сорта Бэйдоу Ихао, 2 куста сорта Цидань и 1 куст Цюэшэ. А современный коммерческий сорт Да Хун Пао – результат селекционирования черенкованием распространенных в У И сортов камелии.

Тем не менее дахунпао продолжает оставаться самым известным и знаменитым чаем в Уишань. Его сбалансированный, пряный, сладко-древесный, фруктовый аромат и терпковатый, фруктовый, печеный вкус с пряным послевкусием нельзя спутать ни с чем.

Данный чай произведен по технологии “высокого огня”, то есть прожарен (операция “хунпэй”) сильно.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: , , ,

5 отзыва о Да Хун Пао (первая категория)

  1. Оценка 4 из 5

    (проверенный владелец)

    Чай мягкий и приятный на вкус и , что мне больше всего нравится в хороших чаях, вкус распределяясь по языку, чувствуется на всех рецепторах,

  2. Оценка 4 из 5

    (проверенный владелец)

    Хорошее качество листа, яркий аромат и вкус. Аромат чего-то древесного с кислинкой. Вкус приятный с множеством оттенков, за это его и покупаю.

  3. Оценка 5 из 5

    Чаёк очень понравился, давно не заказывал этот сорт. Заварил и ощутил приятный аромат и специфический вкус. У меня почему-то этот чай всегда ассоциировался с красным вином.

  4. Оценка 5 из 5

    (проверенный владелец)

    Очень порадовал данный чай. Не пережарен, с насыщенным ароматом и долгим послевкусием .

  5. Оценка 5 из 5

    (проверенный владелец)

    Чай однозначно хорош! А это только первая категория! Уверен, что не уступает по качеству большинству чаев из чайных лавок по цене в 2,5 раза дороже!

Добавить отзыв

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Дополнительная информация

Вес 0.05 kg
Вес

50 грамм, 100 грамм, 250 грамм

География

Уишань

Категория

Сезон сбора

весна

Ароматизация