Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя
(1 отзыв клиента)

Да Хун Пао (высшая категория)

570 

“Большой красный халат”

Да Хун Пао (“большой красный халат”) – один из четырех улунов с гор У И, наиболее распространенных в Китае. В современном виде любой чай, выращенный и произведенный в Уишань, имеет право называться Да Хун Пао. Часто это просто купаж двух популярных сортов Жоу Гуй и Шуй Сянь (или сотни других сортов, произрастающие в У И), однако существует и сорт куста Да Хун Пао.

Принято считать, что существуют так называемые материнские кусты Да Хун Пао в Цзюлункэ, от которых и пошло начало этого сорта, однако специалистами в 2012 году было установлено, что среди 6 кустов там присутствуют 3 куста сорта Бэйдоу Ихао, 2 куста сорта Цидань и 1 куст Цюэшэ. А современный коммерческий сорт Да Хун Пао – результат селекционирования черенкованием распространенных в У И сортов камелии.

Тем не менее дахунпао продолжает оставаться самым известным и знаменитым чаем в Уишань. Его сбалансированный, пряный, сладко-древесный, фруктовый аромат и терпковатый, фруктовый, печеный вкус с пряным послевкусием нельзя спутать ни с чем.

Данный чай произведен по технологии “высокого огня”, то есть прожарен (операция “хунпэй”) сильно.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: , ,

1 отзыв на Да Хун Пао (высшая категория)

  1. Оценка 5 из 5

    fillip_moris94 (проверенный владелец)

    Очень вкусно. Красивый лист, приятное послевкусие. Классический качественный ДХП 🙂

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Детали

Вес 0.05 kg
Вес

50 грамм, 100 грамм, 250 грамм

География

Уишань

Категория

Сезон сбора

весна

Ароматизация