Да Хун Пао (премиум)
750 ₽
“Большой красный халат”
Да Хун Пао (“большой красный халат”) – один из четырех улунов с гор У И, наиболее распространенных в Китае. В современном виде любой чай, выращенный и произведенный в Уишань, имеет право называться Да Хун Пао. Часто это просто купаж двух популярных сортов Жоу Гуй и Шуй Сянь (или сотни других сортов, произрастающие в У И), однако существует и сорт куста Да Хун Пао.
Принято считать, что существуют так называемые материнские кусты Да Хун Пао в Цзюлункэ, от которых и пошло начало этого сорта, однако специалистами в 2012 году было установлено, что среди 6 кустов там присутствуют 3 куста сорта Бэйдоу Ихао, 2 куста сорта Цидань и 1 куст Цюэшэ. А современный коммерческий сорт Да Хун Пао – результат селекционирования черенкованием распространенных в У И сортов камелии.
Тем не менее дахунпао продолжает оставаться самым известным и знаменитым чаем в Уишань. Его сбалансированный, пряный, сладко-древесный, фруктовый аромат и терпковатый, фруктовый, печеный вкус с пряным послевкусием нельзя спутать ни с чем.
Данный чай произведен по технологии “среднего огня”, то прожарен (операция “хунпэй”) сбалансированно.
Детали
| Вес | 0.05 kg |
|---|---|
| Вес | 50 грамм, 100 грамм, 250 грамм |
| География | Уишань |
| Категория | |
| Сезон сбора | весна |
| Ароматизация |
Анастасия –
Лист действительно отборный, без обломков и чайной пыли. Вкус глубокий, бархатный, многогранный…То, что нужно для осени) Качественный чай, стоит своих денег.
Paffnuteey@yandex.ru (проверенный владелец) –
Офигенный чаёк! Спасибо пацаны! Без обмана – правильный чай)!
Юрий (проверенный владелец) –
Сегодня пришла первая посылка, неожиданно быстро. Спасибо! Вызывает восхищение упаковка – всё компактно, логично, разумно упаковано. Никаких опасений, что в дороге сможет повредиться внутреннее содержание. Заказал четыре вида чая и клубную карту. Вес чая ровно по заказу. Пробую Да Хун Пао (премиум) – первое знакомство с этим чаем. Очень интересный вкус. Спасибо за его рекомендацию.
Андрей –
Замечательный чай! Сильный аромат, открывается сразу, цвет настоя очень насыщенный и держится долго и ровно! Однозначно этот чай улучшает настроение!
falloutblues (проверенный владелец) –
Хороший аромат но вкуса мне не хватило. Да хун пао обычно не так много проливов выдерживает, рассчитывайте на 1,5л, не больше. Попадались пара веточек, но в целом лист красивый, однородный.
Не настолько понравился как другие чаи, заказанные с сайта.
sfajrat –
Мой любимый чай. Довольно сильный вкус, при этом мягкий, с сладковатым послевкусием. Отлично расслабляет, попить его с кальяном ничуть не хуже чем выпить пива. Часто этим пользуюсь, когда нужно приехать на какой нибудь праздник за рулём.
Выдерживает 6-7 заварок, так что его хватает надолго. Большой пачки при постоянном использовании было достаточно на 6-7 месяцев.