Шуй Сянь
890 ₽
«Нарцисс из Уи» или «Водный святой»
Шуй Сянь — один из трех традиционно популярных сортов уишаньского чая. Технология аналогична производству его братьев — чая Жоу Гуй и Да Хун Пао. Отличие заключается в сорте куста, с которого собирается сырье.
Исполнен в классическом уишаньском стиле — глубокая ферментация, насыщенный (но не зажаренный!) прогрев. Печеный, кондитерско-булочный, мягкий, хотя слегка танинный. Карамельная нота беспощадно преследует в послевкусии. Стойкий «аромат пустой пиалы» и сахаристая нота в послевкусии демонстрируют высокое качество чайного сырья и мастерскую технологическую обработку.
Изготовлен на семейной фабрике матушки Пань — Ван Гуй Яньча Ча Е.
Нет в наличии
Детали
| Вес | 0,05 кг |
|---|---|
| Габариты | 21 × 13 × 4 см |
| Фасовка | 50 грамм, 100 грамм, 250 грамм |
| География | Уишань |
| Ароматизация |
Вам также будет интересно…
-
Фэн Хуан Дань Цун
-
Жоу Гуй
-
Нет в наличии
Да Хун Пао «Чжун Хо»
Юлия –
Пробник данного чая попался в наборе пробников улунов, согласна с другими комментариями, что немного похож на Да Хун Пао, но вкус более гармоничный. Чай вкусный, хорошо прожаренный, но вкус терпкий совсем немного. Действительно после выпитого чая, стакан остается наполненным ароматом.
lm1 (проверенный владелец) –
Мягкий, ароматный чай, сладковатый на вкус. Вкус насыщенный, чуть чувствуется запах прелых листьев. Достаточно крепкий, быстро заваривается и раскрывает свой аромат
magns (проверенный владелец) –
Шуй Сянь хоть и считается братом Жоу Гуя и Да Хун Пао и что то общее есть, но по вкусу все же отличается. Вкус – терпкий, сладковатый с фруктовым ароматом. Соглашусь с предыдущим отзывом, что чаи с подпиской “премиум” достойные и стоят своих денег.
fillip_moris94 (проверенный владелец) –
Как все чаи тут с подпиской “премиум” этот так же хорош. Насыщеннее и пахучее Высшей категории. Да, весьма сильно напоминает Да Хун Пао (Премиум). Но всё же неееет. Попьёте его несколько раз и почувствуете изюминку.
Спасибо за видео 🙂
Лариса (проверенный владелец) –
С этим чаем познакомилась недавно, до этого всегда пила Да Хун Пао. Согласна с предыдущим отзывом. Этот чай мне показался более богатым на вкус, аромат. Необыкновенное ощущение послевкусия, причем при каждом следующем заваривании раскрывается новой палитрой вкуса, запаха! Буду его снова заказывать.
Андрей –
Как мне показалось вкус более тонкий, чем у Да Хун Пао. Аромат насыщенный, открывается также сразу. Держит большое количество проливов. Хороший чай!