Есть вопросы?

Рубрика Статьи о чае

Эстетика чая. Удовольствие.

Эстетика чая. Удовольствие.

Поговорим и поразмышляем о связи удовольствия и мастерства приготовления чая в третьем очерке из серии «Ча И. Эстетика ча». Почему иногда мы завариваем чай хорошо, а иногда плохо?

Свобода выбора

Свобода выбора

Зачем нужен чай? Что он должен делать с человеком? Что должен делать человек с чаем? Кто мы такие, чтобы отвечать на эти вопросы? О вечном и преходящем в чае.

Кудин: два в одном

Кудин: два в одном

Небольшой ликбез о том, из каких растений производится популярный лекарственный напиток кудин или горькая трава, столь актуальный в промозглую осень.