Весенние скидки!
Пока некоторые сбрасывают снег с крыш, шипованную резину с автомобилей, а зимнюю одежду – с…
Читать дальше01/04
-
-
18/03
Вечер ти-тестера: бесценный чай
История началась с того, что к нам в руки попал чай, рыночная стоимость которого в…
Читать дальше -
13/03
Пинча и гунфу ча
Честно говоря, в Китае мы не встречали четкого разграничения между понятиями пинча и гунфу ча…
Читать дальше -
05/03
Приглашаем в чайное путешествие!
Друзья! Мы начинаем набор в группу весенней чайной экспедиции в провинцию Фуцзянь.
Читать дальше -
27/02
Пуэрные почки “я бао”
Пожалуй, любой, мало-мальски интересующийся китайской чайной традицией, натыкался на подозрительный продукт под названием Я Бао…
Читать дальше -
06/02
Китайский новый год
Что в Поднебесной может сравниться по яркости, безудержности и веселью с Китайским Новым Годом (Праздником…
Читать дальше -
20/01
Семинар “Правильный чай”
Сложно назвать более запутанную и окутанную мифами область приложения человеческого труда нежели чайное дело.
Читать дальше -
09/01
Цинсяны и нунсяны
Говоря об улунах, китайцы из провинций Гуандун и Фуцзянь часто пользуются терминами нунсян и цинсян.…
Читать дальше