Те Гуань Инь (премиум, осень 2023)
750 ₽
«Железная Бодхисаттва Гуаньинь»
Пожалуй, самый знаменитый улун в Китае и во всем мире. Производится из цельнолистовых зрелых листьев путем слабого прожаривания и скручивания в городском округе Аньси, что в провинции Фуцзянь. Слабая ферментация в этой технологии хорошо сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин, что положительным образом сказывается на здоровье при употреблении.
Наши тегуаньини произведены на небольшой семейной фабрике Kuangyeming (провинция Фуцзянь, уезд Аньси, волость Ланьтянь, деревня Хуан Бо), чьими представителями в России и является “Магазин правильного чая”. Безусловно, это чай №1, с которым следует как начать свое знакомство в мире китайского чая, так и непременно возвращаться – сотрудничество с производителем напрямую позволяет нам поставляет тегуаньинь очень высокого качества при данной цене.
Те Гуаньинь отличается цветочным, богатым, благоухающим ароматом с нотами сирени и густым, цветочным, долгим послевкусием. Данный чай относится к цинсян исполнению. Подробнее об этом можно прочитать здесь.
Принято считать, что те гуаньинь снимает напряжение, усталость, расслабляет голову, проясняет сознание и выравнивает эмоции.
Детали
Вес | 0,05 кг |
---|---|
Фасовка | 50 грамм, 100 грамм, 250 грамм |
География | Аньси |
Категория | |
Сезон сбора | осень |
Ароматизация |
Андрей (проверенный владелец) –
Отзыв не на сорт чая, а на товар, что мне доставили.Практически нет ни запаха, ни вкуса. Совершенно не “премиум”. И совершенно не похож на “осень 2023”. Либо очень старый, либо хранился очень плохо
makcs17 (проверенный владелец) –
Прекрасный чай. Беру его уже пару лет и нисколько не устал от него.
Все друзья и родственники оценили, теперь просят дарить в подарок)
sfajrat (проверенный владелец) –
Лучший тегуанинь. Очень плотный, тягучий. Этот урожай явно удался.
Владимир Поляков (проверенный владелец) –
Очень очень свежий Те Гуанинь.
Стараюсь его брать раз в 2 месяца, так как это эталонный улун.
Вкус: свежий лист с дерева, цветочный луг.
Цвет: ярко желтый.
Однозначно должен находиться на кухне у каждого ценителя.
Papa Siitas (проверенный владелец) –
Хороший чай, но для меня аромат и вкус оказался слабоват. До этого не пробовал нунсян, поэтому считал, что аромат должен быть сильнее, чем у цинсян. Оказалось наоборот. Возможно также сказалось влияние других факторов, поскольку год от года чай может менять свои вкусовые свойства. Поэтому для себя решил, что больше нравится цинсян, или просто первосортный Те Гуань Инь.
Андрей (проверенный владелец) –
Великолепный чай! Оставляет приятное послевкусие и умиротворенное состояние! Пьется долго и очень ровно! Я пью его по вечерам, утром хорошо и собранно себя чувствую! Вообще по наблюдениям, Те Гуань Инь лучше других чаев пить поздним вечером, хотя возможно кому как…
Суперчай (проверенный владелец) –
Мой первый ТеГуанинь
Очень вкусный и расслабляющий